Le 19 avril 2005, des universitaires et des chercheur.es du milieu communautaire ontarien se sont réunis à l’Université Ryerson pour élaborer une proposition de programme national de recherche sur la sécurité alimentaire. Par la suite, afin d’identifier des priorités de recherche et de partager des résultats sur divers sujets, l’ACÉA a été fondée en tant qu’association universitaire interdisciplinaire. Le 16 août 2006, elle a été constituée en organisation à but non lucratif en vertu de la Loi sur les corporations canadiennes. Depuis ce temps, nous avons cherché à intégrer à notre communauté des praticien.nes du secteur alimentaire et des membres possédant une expérience du terrain afin d’ancrer notre action dans des expériences diverses et concrètes. Par le biais de notre congrès annuel, de notre listserv et d’autres modes de communication en ligne, nous échangeons des idées et des résultats, et nous développons de nouvelles priorités de recherche qui enrichissent nos connaissances collectives.

Notre mission: L’ACÉA encourage la recherche interdisciplinaire critique portant sur des enjeux des systèmes alimentaires tels que les politiques, la production, la distribution et la consommation. Nous estimons que face aux changements sociétaux et environnementaux, des efforts de recherche coordonnés sont nécessaires. Notre travail vise à informer les décideurs politiques, à évaluer les impacts du travail communautaire, à accroître la portée et la variété des connaissances sur l’alimentation et à démontrer les impacts des changements locaux et mondiaux qui affectent les systèmes humains et alimentaires. L’adhésion est ouverte aux universitaires, aux membres de la communauté, aux étudiant.es, aux professionnel.les, aux praticien.nes, ainsi qu’à toute personne intéressée aux systèmes alimentaires et aux études sur l’alimentation. L’ACÉA encourage la recherche qui promeut la sécurité alimentaire à l’échelle locale, régionale, nationale et mondiale, mais ne prône pas de politique particulière et n’adhère pas à une plateforme politique.

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